dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Huatia péruvienne
Huatia péruvienne ou boeuf mijoté aux oignons et aux herbes
Huatia péruvienne ou boeuf mijoté aux oignons et aux herbes

Huatia péruvienne

Happy papilles Happy papilles
Facile

Quelques mots sur cette recette

La huatia péruvienne, une recette traditionnelle de boeuf mijoté qui fait voyager. Venue tout droit d'Amérique du sud, ce plat familial est très apprécié pour la tendreté de sa viande. C'est pour cela qu'il nécessite une cuisson assez longue, alors prévoyez du temps devant vous !

Voir la recette
ail boeuf à mijoter bouillon de légumes coriandre cuisine péruvienne cumin huatia menthe oignons origan paleron poivrons romarin vin blanc
Recette ajoutée le 29/04/23  - Mise à jour le 02/05/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Paleron de bœuf confit aux oignons et épices
Paleron de bœuf confit aux oignons et épices
Résisterez-vous à une viande si moelleuse qui se détache à l'aide d'une simple cuillère ? Moi non, c'est la raison pour laquelle je vous propose cette recette de paleron de boeuf confit aux oignons et épices en cocotte.
Flageolets à la toulousaine et saucisse de Toulouse
Flageolets à la toulousaine et saucisse de Toulouse
On se régale avec cette recette rustique et conviviale de flageolets à la toulousaine et saucisse de Toulouse, agrémenté de lardons et de pommes de terre.
Couscous aux courgettes et petits pois
Couscous aux courgettes et petits pois
Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Espagnole (A l') Les poivrons Cinq parfums Clouter Il n'y a que l'ail qui m'aille Du vin blanc dans ma cuisine

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Lasagne péruvienne de Kilometre-0
Ceviche péruvien en verrines de Patty saveurs
Sauce aux piments péruviens de Un peu gay dans les coings
Haricots blancs à la péruvienne de Lutsubo
Cookies aux amélanches et au maïs péruvien de Un peu gay dans les coings
Quinoto à la manière d'un chaufa péruvien de Carlos camino
Pisco sour de Molotov
Danette péruvienne de Docteur chocolatine
Ceviche peruvien de Mes inspirations culinaires
Soupe péruvienne de Jacre
Aji de gallina végétarien de Serial_baker
Ceviche de crevettes, aux tomates cerises, avocat et coriandre de Streetfood et cuisine du monde

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1