Name: Supions en persillade
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: persillade
Ingredients: 250 g de sépions; 1 botte de persil plat; 2 gousses d’ail; 1 petit piment rouge; 1 citron; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel

Supions en persillade

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

250 g de sépions

1 botte de persil plat

2 gousses d’ail

1 petit piment rouge

1 citron

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1S’ils sont frais, enlever les parties non comestibles des supions, séparer têtes et tentacules, les passer sous l’eau froide et les laisser égoutter.

2 S’ils sont surgelés, il est souvent inutile de les parer.

3 Laver et égoutter le persil et le ciseler.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de supion unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Voir la recette

ail citron persil persillade piment supion

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 18/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Supions en persillade

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Délicimô ! pour accompagner une recette de cèpes en persillade.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Filets de rougets à l'ail et persil

Happy papilles

Régalez-vous avec cette recette simplissime de filets de rougets poêlés à l'ail et au persil !

Riz safrané aux calamars

Happy papilles

Facile à réaliser et bon marché, ce riz safrané aux calamars vous fera voyager directement en Espagne ! Retrouvez toute l'authenticité de la cuisine ibérique avec ce riz cuit au bouillon parfumé d'ail, oignon, safran et persil sans oublier les anneaux de calamars qui en feront un plat complet pour toute la famille