Pommes de terre épicées, sautées comme à Bombay - vegan - sans gluten

Pommes de terre épicées, sautées comme à Bombay

Name: Pommes de terre épicées, sautées comme à Bombay
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: coriandre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Quelques mots sur cette recette

Vegan et sans gluten. Inde. Dans notre quête de recettes du monde, découvrons ces délicieuses pommes de terre sautées, épicées, cuisinées avec des tomates. Cette spécialité culinaire fut ramenée par les juifs Bene Israël de Bombay, elle accompagne généralement le poulet au miel ou le poulet pané. On la retrouve généralement dans les plats d'Hanouka.

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Publié le 29 novembre 2015 à 09h59, Modifié le 11 novembre 2021 à 19h21

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre épicées, sautées comme à Bombay

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Une musique partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner une recette de sandwich bagel végétarien.

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