La cuisine du Brésil est largement influencée par la cuisine italienne, entre autres. Voici une recette de gratin de riz aux aubergines, tomates, fromage, mozzarella, parmesan. C'est un plat principal compatible avec un régime végétarien ou sans gluten.
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Une musique partagée par Mariatotal pour accompagner une recette de charlotte d’aubergines à l’agneau.
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