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Croque-courgette
Croque-courgette

Croque-courgette

Le labo de maman Le labo de maman

Ingrédients

1 ou 2 courgettes ( soit 500g pour moi)
2 carottes
1 échalote émincée finement
1 gousse d'ail écrasée
2 oeufs
25 g de parmesan râpé
150 ml de lait
150 g de farine
6 g de levure chimique
sel/poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Réalise cette recette facile et originale de croque à la courgette (et carotte).
Ces pancakes salés agrémentés de fromage à tartiner et de jambon sont une idée parfaite pour toute la famille .
Une des meilleurs recettes pour faire apprécier les légumes aux enfants 

Voir la recette
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Recette ajoutée le 30/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croque-courgette

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de cake aux petits pois et au chorizo.

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