Risotto aux asperges et au safran
Quelques mots sur cette recette de plat principal
En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto aux asperges et au safran !
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Risotto printanier.
Des asperges au top !
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video
Éplucher et cuire des asperges fraîches
Eplucher les asperges en fuseau et cuisson à l'anglaise.
Accords vins
Quel vin boire avec des asperges ?
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
recettes
Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10