Name: Brioche Babka au citron
Total time: 30 min
Cuisine: babka
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Brioche Babka au citron

Les petits plats du Prince

Quelques mots sur cette recette

La Babka est une brioche originaire d'Europe de l'Est. C'est une brioche feuilletée torsadée, aux multiples garnitures. La plus célèbre est celle au chocolat, mais vous retrouverez des Babkas à la pomme et à la cannelle, à l'orange, aux fruits secs.

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Recette ajoutée le 15/01/22 .

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Une musique partagée par Sweetly Cakes pour accompagner une recette de babka au chocolat.

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Composés d'une base sablée, recouverte d'un curd au citron en superposition, ils sont très addictifs si on aime les agrumes. On cuit un grand carré au four, et ensuite il ne reste plus qu'à découper une fois refroidi...