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Promenade au potager : tartelette aux légumes du printemps
Promenade au potager : tartelette aux légumes du printemps

Tartelette aux légumes du printemps

Quelques mots sur cette recette

Je suis allée faire un tour au jardin, et mes pieds d'artichauts qui sont aujourd'hui pratiquement plus hauts que moi, sont remplis de petits artichauts tout dodus... du coup j'ai eu envie de réaliser une entrée printanière (ou un repas léger) en les associant avec les légumes que j'ai ramenés du marché : févettes, asperges vertes, chou fleur, brocoli, carottes fanes, avocat, mais aussi les toutes premières tomates, une petite courgette ...

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Recette ajoutée le 27/04/22 .

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