Chorba algéroise sauce rouge

Chorba algéroise sauce rouge
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Chorba algéroise sauce rouge vermicelles cuisine algérienne chorba ramadan soupe entrée

Quelques mots sur la recette

Pour le ramadan Kareem, je vous propose une chorba algéroise hamra aux vermicelles. Ma mère nous préparait cette chorba spécialement durant le mois de ramadan car elle faisait cuire les tomates au dessus de la marmite à la vapeur et les ajoutait en fin de cuisson.

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Accords

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