Pain de mie sans gluten

Pain sans gluten

Name: Pain sans gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: 300 g farine sans gluten; 1 cc gomme Xanthane si la farine n'en possède pas; 1 cc levure chimique sans gluten; 2 cc levure instantanée; 60 ml huile d'olive; 60 ml miel; 1 cc vinaigre de cidre; 3 blancs d'oeuf; 250; 300 ml d'eau tiède; 1 cc sel

Mes inspirations culinaires

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

8 personnes

300 g farine sans gluten

1 cc gomme Xanthane si la farine n'en possède pas

1 cc levure chimique sans gluten

2 cc levure instantanée

60 ml huile d'olive

60 ml miel

1 cc vinaigre de cidre

3 blancs d'oeuf

250

300 ml d'eau tiède

1 cc sel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de base

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une recette de pain sans gluten cuit au four, un pain de mie blanc à base de farine sans gluten, levure chimique, levure, blancs d’oeuf, huile d’olive, miel et eau tiède. Un pain vegan sans produits laitiers, léger et facile à préparer.

Voir la recette

noël sans gluten pain pain sans gluten petit déjeuner sans gluten

Publié le 26 août 2021 à 15h28, Modifié le 8 novembre 2024 à 15h56

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Fugees - Killing Me Softly With His Song

Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !

D'autres recettes du même Gourmet

Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.

Brioches de Pâques lapin

Mes inspirations culinaires

De belles brioches lapin de Pâques faciles à faire, moelleuses à souhait avec une mie légère et aérée qui sera la bienvenue pour le goûter ou le petit déjeuner. Une recette de brioche avec ou sans map une façon ludique de faire participer les enfants.

Confiture de tomates vertes maison

Mes inspirations culinaires

Testez cette confiture de tomates vertes maison vous en serez séduits, une recette facile et surtout rapide à préparer, sans temps de macération du fruit.
Une confiture de tomates vertes et citron parfumée à la vanille qu’on retrouve avec joie sur notre table du petit déjeuner.

Confiture de kiwi aux épices

Mes inspirations culinaires

Une belle idée de confiture de kiwi aux épices avec notamment de la cannelle et de l'anis étoilé. Très riche en vitamine C et en antioxydants le kiwi c’est le fruit à consommer en cette période hivernale pour combattre les grands froids.