Des arômes et des saveurs d’une grande délicatesse, juste relevés par le piment de Cayenne.
A servir en entrée dans de jolies tasses à consommé.
Excellent aussi à servir tiède dans de petites verrines pour accompagner l’apéritif
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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de soupe de boeuf "tiyula itum" à la coco brûlée.
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