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Voici une belle recette du chef Gael Orieux, des pigeonneaux rôtis accompagnés d'une garniture à base de jambon cru et de tomates, le tout délicatement parfumé à la coriandre. Un plat qui aura toute sa place pour vos fêtes de fin d'année.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Josie pour accompagner la recette Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé.
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15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
Pigeon, faisan, marcassin, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Un couteau parfaitement équilibré pour couper avec précision et facilité.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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