Name: Salade de pommes de terre à l'ancienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade de pommes de terre à l'ancienne

Miechambo Cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Les salades de pommes de terre sont peu onéreuses et s'adaptent parfaitement aux grandes tablées. Et surtout tout, comme les pâtes ou le riz, on peut les préparer de multiples façons avec toutes sortes d’assaisonnements.

Pour éviter qu'elles ne soient un peu "étouffe-chrétien", choisissez bien vos pommes de terre. Les pommes de terre primeur ont la chair tendre, sont parfumées et elles seront parfaites pour préparer cette salade qui sera dégustée en entrée ou en accompagnement d’une grillade par exemple.

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ail bouillon de légumes crème épaisse câpres moutarde à l'ancienne oignons rouges persil pommes de terre primeur salade vin blanc sec échalote

Publié le 14 juillet 2015 à 14h16, Modifié le 12 novembre 2018 à 07h11

Accord mets et musique

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