1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de pintade au poivre vert
Filets de pintade au poivre vert
Filets de pintade au poivre vert

Filets de pintade au poivre vert

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de filets de pintade au poivre vert ? Réalisez cette recette d'endive et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/02/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Omble chevalier sur fondue de poireaux
Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons
Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau et à la raclette

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filets de turbot sautés
Filets de turbot sautés

Et jus vert épinards, roquette et basilic. La réussite de cette recette repose uniquement sur la cuisson du turbot.

Magret de canard sauté au poivre vert
Magret de canard sauté au poivre vert

La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Proportions et grammages des volailles et gibiers
Proportions et grammages des volailles et gibiers

Et poids moyen d'une pièce entière.

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

D'eul'salat ed' chicons
D'eul'salat ed' chicons

L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.

Notes poivrées pour desserts gourmands
Notes poivrées pour desserts gourmands

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

Quelle pintade !
Quelle pintade !

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0