Voici une petite mise en bouche que j’avais préparée pour Pâques. Je les avais préparés la veille, entreposés filmés au réfrigérateur. Je n’ai plus eu qu’à les garnir d’œufs de truite avant de les servir.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de mousse de radis et de betterave, radis et concombre croquants.
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