1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Curry aubergines coco tout simple
Curry aubergines et lait de coco, tout simple
Curry aubergines et lait de coco, tout simple

Curry aubergines coco tout simple

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un curry aubergines coco facile, que l’on fait sans y penser (ou presque) et qui fait la part belle aux légumes. Une texture moelleuse, des légumes qui fondent en bouche... On se régale ! Et on ne s’est même pas rendu compte qu’on n’a pas mangé de viande !

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/11/22  -  Mise à jour le  19/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !
L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !

Un légume au goût subtil et à la texture incomparable.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco

La soupe idéale après un coup de froid.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Pour rester zen, mangez des nems !
Pour rester zen, mangez des nems !

Le nem reste un symbole fort de la cuisine asiatique.

Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !
Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !

La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées

Le vendredi, c'est curry !
Le vendredi, c'est curry !

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0