1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boulettes de boeuf vietnamiennes
Boulettes de boeuf vietnamiennes
Boulettes de boeuf vietnamiennes

Boulettes de boeuf vietnamiennes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette savoureuse, facile et simple à faire.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/10/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

La Kitchenette de Miss Tâm partage également ces recettes.

Calamars farcis à la vietnamienne
1
Raviolis au porc et aux champignons noirs
Poulet à la citronnelle

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Parer une pièce de viande
Parer une pièce de viande

Parer un contrefilet de boeuf pour rôtir

Boulettes de boeuf sauce Madère
Boulettes de boeuf sauce Madère

Une excellente recette à déguster en famille.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Dumplings gourmands pour papilles exigeantes
Dumplings gourmands pour papilles exigeantes

Une explosion de saveurs asiatiques en une seule bouchée.

Beaufort, j'adore !
Beaufort, j'adore !

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Des boulettes, oui mais aux légumes !
Des boulettes, oui mais aux légumes !

Gourmandise et équilibre à chaque bouchée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0