Name: Hampe grillée au confit d'échalotes, baies roses, miel et vinaigre balsamique
Total time: 30 min
Cuisine: viande
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Hampe grillée au confit d'échalotes, baies roses, miel et vinaigre balsamique

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Quelques mots sur cette recette

Une viande souvent méconnue : la hampe

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aromates boeuf plat principal viande échalote

Recette ajoutée le 13/07/14 - Mise à jour le 18/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hampe grillée au confit d'échalotes, baies roses, miel et vinaigre balsamique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de galantine de canette - la cuisson controlée.

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