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Salade printanière aux asperges poêlées, jambon cru et oeuf
Salade printanière aux asperges poêlées, jambon cru et oeuf

Salade printanière aux asperges, jambon cru et oeuf

My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une salade composée aux légumes de saison du printemps : des asperges préalablement cuites à l'eau ou la vapeur, ici poêlées. Servies avec une chiffonnade de jambon cru, des œufs durs ou mollets, des copeaux de parmesan et des noisettes torréfiées. Avec une petite vinaigrette c'est le déjeuner idéal.

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Recette ajoutée le 01/06/24  - Mise à jour le 02/06/24 .

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