Coquilles St-Jacques et champignons en gratin

Coquilles St-Jacques en gratin

Name: Coquilles St-Jacques en gratin
Total time: 30 min
Cuisine: entrée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Quelques mots sur cette recette

Ce gratin de coquilles St-Jacques est un mélange de champignons, d’échalotes et de coquilles St-Jacques servis dans des moules en forme de coquille pour une présentation plus chic. Une recette très simple et très facile à réaliser.

Ce plat peut être servi en entrée ou en plat selon la quantité de coquilles St-Jacques et s'il y accompagnement ou pas.

Voir la recette

crustacés cuisine européenne cuisine française cuisine économique entrée fruits de mer gratin plat principal

Recette ajoutée le 21/04/24 - Mise à jour le 22/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coquilles St-Jacques en gratin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Graine de faim kely pour accompagner une recette de beignets de chou-fleur.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Nadji partage également ces recettes.

Gratin de Gambas croustillant

On a tendance à ne pas en faire assez souvent et pourtant, c’est tellement bon : le gratin de poisson. Aujourd’hui, je vous propose un gratin de gambas, très simple à réaliser avec une couche très croustillante, due au fait que tous les ingrédients soient étalés en une mince couche.