Poulet à l’estragon : une recette française classique

Poulet à l’estragon

Name: Poulet à l’estragon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine française
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le poulet à l'estragon est un classique de la cuisine française. Il est parfait sur une grande tablée familiale ou entre amis. Il est simple à faire et très bon. Dans cette recette traditionnelle, l'utilisation de cette herbe fraiche très parfumée apporte fraicheur et originalité.

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cuisine française cuisine traditionnelle pâtisserie française volailles

Publié le 21 avril 2024 à 21h58, Modifié le 14 novembre 2024 à 11h27

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Carottes glacées

Nadji

J'ai cuisiné ces mini carottes en version sucrée/salée glacée.
Bien entendu, vous pouvez utiliser des carottes ordinaires (coupées en 2 dans leur longueur si elles sont grosses) pour réaliser cette recette, un classique de la cuisine française.
Le miel peut être remplacé par du sucre (utilisé dans la version traditionnelle).
Les carottes glacées peuvent accompagner de la viande ou de la volaille.