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Brioches au fromage frais et framboises

Brioches au fromage frais et framboises

Facile
Préparation : 40' Cuisson : 30' 9 personnes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui je vous propose des brioches individuelles garnies de fromage frais sucré et de framboises, saupoudrées d'un streusel. Ce genre de brioches rondes, garnies au milieu, avec un streusel ou pas, en Russie on les appelle Vatrushki. En guise de garniture, on peut avoir de la confiture, du fromage frais sucré ou des fruits. Ces brioches sont pas trop sucrées, fruitées et bien moelleuses. Un délice pour le petit déjeuner ou le goûter.

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Un dépaysement particulièrement gourmand autour de la brioche.

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