Il me restait pas mal de blancs d’œufs à utiliser après avoir fait de la crème pâtissière. Du coup, j'ai pensé à ce gâteau à base de blancs d’œufs que j'avais mis de côté au préalable.
Il est très léger et aéré et porte bien son nom. Et le citron lui apporte de la fraîcheur.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner une recette de cappuccino glacé au melon.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
SucreEtEpices partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1