Torsades feuilletées au fromage : la recette en vidéo

Torsades feuilletées au fromage

Name: Torsades feuilletées au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: feuilletés
Ingredients: 1 pâte feuilletée de 250 g; 1 jaune d’œuf; 1 cuillère à soupe de lait; 130 g de fromage râpé (de l'emmental pour moi); 1 ou 2 cuillères à soupe de sésame

Recette apéro en vidéo

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pour 12-13 torsades

1 pâte feuilletée de 250 g

1 jaune d’œuf

1 cuillère à soupe de lait

130 g de fromage râpé (de l'emmental pour moi)

1 ou 2 cuillères à soupe de sésame

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je vous propose aujourd’hui des feuilletés au fromage en forme de torsades, parfaits pour un apéro gourmand, un buffet, un brunch, un pique-nique ou même un petit déjeuner salé. Ils sont croustillants, savoureux et se dévorent en un rien de temps.

Ultra simples et rapides à préparer, ils demandent très peu d’ingrédients et se plient facilement au nombre de convives. Un vrai coup de cœur à refaire sans hésitation dès que l’occasion se présente.

Voir la recette

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Publié le 24 mai 2022 à 08h55, Modifié le 10 décembre 2025 à 13h04

Accord mets et musique

A écouter en préparant Torsades feuilletées au fromage

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En cuisine avec Iggy Pop - The Passenger

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Le sucre par-dessus apporte une petite croûte croustillante, et à l'intérieur ils sont moelleux. Ne les laissez pas trop dorer, pour qu'ils gardent leur moelleux à l’intérieur.

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