Bûche de noël aux framboise à la crème fraîche : une belle création gourmande pour les fêtes

Bûche aux framboise à la crème fraîche

Name: Bûche aux framboise à la crème fraîche
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: bûche de noël
Ingredients: 4 œufs; 120 g de sucre; 120 g de farine; 7 g de sucre vanillé; Une pincée de sel; Une demi-cuillère à café de colorant rouge spécial pâtisserie; 2 cuillères à soupe de sucre; 120 g de framboises; 450 ml de crème fraîche

Nicole Giguère

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 7 min

Ingrédients

6 personnes

Pour la génoise

4 œufs

120 g de sucre

120 g de farine

7 g de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 demi-cuillère à café de colorant rouge spécial pâtisserie

Pour la garniture

2 cas de sucre

120 g de framboises

450 ml de crème fraîche

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Préparation de la recette

1Suivez-nous étape par étape dans la préparation de cette œuvre culinaire, et laissez-vous séduire par le charme festif de notre "Bûche aux Framboises à la Crème Fraîche" pour rendre vos célébrations encore plus mémorables. Alors, sans plus attendre, lançons-nous dans cette aventure pâtissière enchanteresse ! 🎄🍰

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui, nous vous réservons une délicieuse aventure gastronomique avec une recette festive qui va émerveiller vos papilles : la "Buche aux framboise a la crème fraîche" — une véritable création gourmande parfaite pour les fêtes de fin d'année, notamment pour Noël !

Imaginez une génoise légère, un mariage exquis de framboises acidulées et de crème fraîche onctueuse. Cette bûche, à la fois élégante et succulente, est non seulement un plaisir pour les yeux mais aussi une explosion de saveurs en bouche.

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Recette ajoutée le 08/12/23 - Mise à jour le 12/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche aux framboise à la crème fraîche

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