Une terrine présentée en pyramide pour une entrée festive
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Terrine d'aile de raie aux poivrons.
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