1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dim Sum au poulet
Dim Sum au poulet : la recette des célèbres raviolis chinois
Dim Sum au poulet : la recette des célèbres raviolis chinois

Dim Sum au poulet

Papa en Cuisine Papa en Cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette

Les célèbres raviolis chinois, les Dim Sum. Ici au poulet, et cuits à la vapeur. Il est possible de les préparer à l’avance, de les disposer sur un lit de salade pour les faire cuire à la vapeur 5 minutes le moment venu. C’est idéal pour un apéritif dînatoire, un plateau télé, une entrée.

Voir la recette
cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine vapeur dim sum nouvel an chinois poulet raviolis
Publié le 23 septembre 2014 à 07h37, Modifié le 29 janvier 2024 à 18h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dim Sum au poulet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de ravioli au jaune d’œuf et cèpes.

Des recettes du Chef Simon

Foudre de volaille
Foudre de volaille
Chef Simon Chef Simon
Aiguillettes de volaille au paprika
Ambroisies de volaille
Ambroisies de volaille
Chef Simon Chef Simon
Une autre façon de cuisiner des blancs de volaille.
2
Beignets d'escargots façon asiatique
Beignets d'escargots façon asiatique
Chef Simon Chef Simon
Pochage des escargots aux saveurs asiatiques.

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Brider Arroser Citronnelle Aigre-doux Accolade (en) Marengo

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Sauces pour dumplings, rouleaux de printemps de Une aiguille dans l potage
La tarte du soleil version summer de Lacuisinedunetoquee
Ma lai gao de Une aiguille dans l potage
Summer pudding de Encore une lichette
Har gao aux crevettes à la vapeur de Jackie
Gâteau de navet chinois de Un peu gay dans les coings
Zongzi alcalins nature de Un peu gay dans les coings
Boulettes laotiennes vapeur de porc caramélisé et de perles de tapioca de Un peu gay dans les coings
Shu mai porc crevette de Une aiguille dans l potage
Sui mai de Simple & gourmand
Raviolis aux crevettes à la vapeur de Margot zhang
Gâteau malai mala de Margot zhang

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1