Encornets au chorizo, sauce tomate et risotto, un plat terre et mer

Encornets au chorizo, sauce tomate et risotto

Name: Encornets au chorizo, sauce tomate et risotto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: encornet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

passeportpourlacuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette décrit la réalisation d'un plat terre et mer associant des encornets et des chorizo. Le mariage fonctionne très bien. C'est une recette rapide à préparer : il faut d'abord faire rissoler les encornets avec les poivrons et les oignons et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes une fois qu'on a ajouté le chorizo. Il suffit ensuite de laisser mijoter dans la sauce tomate pendant 10 minutes. Bon appétit !

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chorizo encornet risotto

Recette ajoutée le 18/09/24 - Mise à jour le 19/09/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner une recette de conserve de poulpe à l'huile.

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