Name: Pizza aux asperges vertes enroulées dans du jambon de Parme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: basilic
Ingredients: 1 cube de levure fraîche; 500 gr de farine; 333 gr d'eau tiède; 10 gr de sel; 1 brique de sauce tomate; 1 petite botte d'asperges vertes; 6-8 tranches de jambon de Parme; 100 gr de ricotta; 1 bonne poignée de cerneaux de noix; des herbes de Provence; quelques feuilles de basilic frais; de l'huile d'olive; du vinaigre balsamique; du sel; du poivre du moulin

Pizza aux asperges vertes enroulées dans du jambon de Parme

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Piratage Culinaire

Facile

Ingrédients

1 cube de levure fraîche

500 gr de farine

333 gr d'eau tiède

10 gr de sel

1 brique de sauce tomate

1 petite botte d'asperges vertes

6-8 tranches de jambon de Parme

100 gr de ricotta

1 bonne poignée de cerneaux de noix

des herbes de Provence

quelques feuilles de basilic frais

de l'huile d'olive

du vinaigre balsamique

du sel

du poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai testé beaucoup de pizza, mais celle d'aujourd'hui est une de mes préférées, autant par le goût que par l'esthétisme...A vous de juger ! Je vous propose donc une pizza de saison : aux asperges vertes enroulées dans du jambon de Parme, avec tout plein de bonnes choses...

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asperge basilic jambon de Parme noix pizza ricotta

Publié le 10 juin 2015 à 13h12

Accord mets et musique

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