1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. St jacques sauce au citron vert, au gingembre et au curry
St jacques sauce au citron vert, au gingembre et au curry
St jacques sauce au citron vert, au gingembre et au curry

St jacques sauce au citron vert, au gingembre et au curry

Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il est parfois compliqué, lorsque l'on habite en Allemagne, de se procurer certains aliments, comme les coquilles st jacques. Et c'est là, que ma mère intervient...elle nous offre des coquilles, fraîchement pêchées, qui ne demandent qu'à être cuisinées (merci maman !). Maintenant, que nous avons le principal ingrédient, il faut trouver la recette qui va bien...Je vous propose donc : des st jacques, sauce au citron vert, au gingembre et au curry...bref, un délicieux cocktail de saveurs !

Voir la recette
citron vert curry gingembre plat principal saint-jacques
Publié le 24 novembre 2013 à 14h12, Modifié le 21 octobre 2014 à 11h38

Accord mets et musique

A écouter en préparant St jacques sauce au citron vert, au gingembre et au curry

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Poêlée de chou romanesco à la crème
Poêlée de chou romanesco à la crème
Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une délicieuse poêlée de chou romanesco à la crème liquide. Une recette vraiment simple et rapide à réaliser, 10 mn de préparation, 15 minutes de cuisson et quelques minutes seulement pour la déguster ! A manger seule ou en accompagnement.

Curry de chou-fleur aux petits pois
Curry de chou-fleur aux petits pois
Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Voici une petite idée de recette du soir ou d’accompagnement, simple et goûteuse : un curry de chou-fleur aux petits pois à cuisiner en papillotes...délicieux, très simple et rapide à préparer. Parfumé au curry et à la coriandre, c'est le bonheur pour vos papilles et celles de toute la famille.

Nouilles chinoises sautées à la courge butternut
Nouilles chinoises sautées à la courge butternut
Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette aux saveurs asiatiques de saison : des nouilles chinoises sautées à la courge butternut.

Des recettes du Chef Simon

Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux
Noix de saint Jacques sautées
Noix de saint Jacques sautées
Chef Simon Chef Simon
Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.
29
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Chef Simon Chef Simon
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
6

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Tagliatelles à la sauce tomate aux crevettes et citron vert de Happy papilles
Papillotes de saumon au gingembre de Happy papilles
La tarte au citron vert et basilic de jacques génin de Dur à cuire !
Tarte au chocolat citron vert et gingembre meringuée de Kitchen story
Coquilles st jacques gratinées de Ma cuisine au fil de mes idées
Tataki de boeuf à la citronnelle, gingembre, coriandre, citron vert de Le yin
Carpaccio de st jacques de Katia au pays des gourmands
Curry rouge de st jacques et poisson de Balico & co.
Tartare de st jacques à la vodka et citron vert de Une aiguille dans l potage
Sauce verte fruitée et sans cuisson pour poissons ou saint jacques de Docteur chocolatine
Noix de saint-jacques poêlées à l'orange et au gingembre de Del's cooking twist
Langoustines, sauce crémeuse au curry et asperges vertes de Le pays des gourmandises

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1