Brochettes de boulettes Tsukune

Brochettes de boulettes Tsukune
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un mélange de porc et de poulet, lié à la maïzena ce qui les rend très moelleuses, enrobées d’une sauce sirupeuse qui leur donne cette saveur particulière et fascinante !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Coquelet au citron.

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