Une pavlova fraiche, craquante, légère et subtile, qui reprend les trois saveurs du célèbre macaron Ispahan de Pierre Hermé. Un délice que je vous invite à reproduire !
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De la meringue, de la crème et des fruits frais.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.
Avec sa saveur subtile, l'eau de rose parfume délicatement de nombreux plats.
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
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On se fait plaisir avec Etienne Daho - Week end à Rome
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