Deuxième recette apprise lors de notre atelier parent-enfant à l’atelier des Chefs à toulouse.
Recette trés simple à faire avec les enfants 😁
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Verrines Malacucina aux fraises corses, brocciu, confiture de clémentines.
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