On profite des fraises avec ce sablé breton aux fraises de Cyril Lignac, une tarte aux fraises sur base de sablé breton agrémenté d'une crème Chantilly au mascarpone parfumée à l'amande amère
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
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Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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