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Gâteau aux fruits confits et au rhum des fêtes
Gâteau aux fruits confits et au rhum des fêtes

Gâteau aux fruits confits des fêtes

Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

8 personnes
300 g de fruits confits
200 g de raisins secs
4 œufs
100 g de sucre)
220 g de farine
2.5 c. à café (soit +
12 g) de levure chimique
120 g de beurre (salé pour moi)
1 tasse de rhum brun
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Dense mais bien moelleux, très généreusement garni en fruits confits artisanaux, ici un mélange de poire, ananas, clémentine, angélique, orange, citron en tranches et quelques cerises, et bien parfumé au rhum, ce gâteau est délicieux et sera parfait pour votre dîner de noël !

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Recette ajoutée le 11/05/23  - Mise à jour le 29/10/24 .

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A écouter en préparant Gâteau aux fruits confits des fêtes

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