Name: Houmous
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pois chiche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Houmous

Crème de pois chiche

gâteau et cuisine rachida

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le houmous est une délicieuse purée de pois chiche de la cuisine libanaise très apprécié pour sa saveur, son crémeux et son onctuosité. Il est préparé avec des pois chiche et du tahini ainsi que du jus de citron. Une recette facile à la portée de tous idéale en dip ou tartinade pour un apéritif.

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cuisine libanaise mezzé pois chiche tahini

Recette ajoutée le 03/11/24 - Mise à jour le 14/01/25 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de tartinade de pois chiches au chorizo menthe et chèvre.

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Falafels

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