Amaretti : des biscuits italien à l’amande

Amaretti

Name: Amaretti
Total time: 30 min
Cuisine: amaretti
Ingredients: 250 g d'amandes en poudre; 2 cuillères à café d'extrait d'amande amère; 100 g de sucre; 1 cuillère à café de zeste de citron bio râpé; 2 blancs d'oeufs

radisrose

Ingrédients

250 g d'amandes en poudre

2 cuillères à café d'extrait d'amande amère

100 g de sucre

1 cuillère à café de zeste de citron bio râpé

2 blancs d'oeufs

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre et le zeste de citron.

2Ajouter les blancs battus à la fourchette et l'extrait d'amande amère.

3 Déposer des boules de pâtes sur une plaque recouverte d’un tapis de cuisson.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Amaretti, biscuits italien à l’amande.

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amandes amaretti biscuits blanc d'oeuf fruits secs oeuf pâtisserie

Recette ajoutée le 02/05/19 .

Accord mets et musique

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