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Poulet aux olives à la marocaine au cookeo
Poulet aux olives à la marocaine au cookeo

Poulet aux olives à la marocaine

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Recette360 Recette360
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 6 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 poulet
environ 1.5 kg
2 oignons
50 g de persil et coriandre hachées
1 citron confit
1/2 c.à.c de poivre
1 c.à.c de curcuma
1 c.à.c de gingembre en poudre
2 c.à.c de purée de piment
harissa
1 gousse d'ail hachée.
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Préparation de la recette

D'abord mélangez le persil, coriandre, poivre, curcuma, gingembre, harissa, ail haché dans un saladier.
Ensuite videz en dessus le citron confit, coupez-le en tranches et ajoutez-le avec une pincée de safran et versez en dessus 12 cl d'eau.
Mélangez puis placez votre poulet dans la marinade, ajoutez les 2 bâtons de cannelle , enrobez-le poulet et laissez reposer 2 minutes.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Poulet aux olives à la marocaine au cookeo , un délicieux plat pour votre repas principal , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Voir la recette
Cookeo olives poulet
Publié le 10 février 2021 à 11h31, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet aux olives à la marocaine

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