Sauce Mikado : sauce hollandaise à la mandarine

Sauce Mikado

Name: Sauce Mikado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sauce
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes du Chef

Facile

Quelques mots sur cette recette

La sauce Mikado est une sauce hollandaise à laquelle on ajoute des zestes et du jus de mandarines. Elle accompagne parfaitement les asperges mais aussi les poissons. Une sauce originale à découvrir et à réaliser facilement.

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beurre clémentine mandarine Mikados sauce sauce au beurre sauce hollandaise

Publié le 25 janvier 2021 à 09h08, Modifié le 25 janvier 2021 à 11h39

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