C'est une recette apéritive chic, riche en fraîcheur et saveurs à l'approche des fêtes de fin d'année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner la recette Foie gras à la truffe en terrine.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
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