Name: Poêlée de foie gras à la mangue
Total time: 30 min
Cuisine: gingembre
Ingredients: 350 g de foie gras cru

Poêlée de foie gras à la mangue

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

350 g de foie gras cru

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Préparation de la recette

1Sortez le foie gras cru du réfrigérateur quelques minutes à l'avance afin qu'il ne soit pas froid au moment de la cuisson.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Du foie gras cru poêlé et servi avec de la mangue caramélisée au gingembre.

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entrée fêtes gingembre mangue

Recette ajoutée le 27/12/18 - Mise à jour le 06/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de foie gras à la mangue

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Une musique partagée par Oh la gourmande pour accompagner une recette de jus détox d’ananas, agrumes et gingembre.

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