Name: Crab Cakes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: crabe
Ingredients: chair de crabe: 200 g; poivron rouge: 0.5; échalote: 1; gousse d'ail: 1; origan: 1 cs; mayonnaise: 2 cs; oeuf: 1; biscuits apéritifs salés (TUC): 80 g

Crab Cakes

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

chair de crabe: 200 g

poivron rouge: 0.5

échalote: 1

gousse d'ail: 1

origan: 1 cs

mayonnaise: 2 cs

oeuf: 1

biscuits apéritifs salés (TUC): 80 g

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Préparation de la recette

1Éplucher et hacher l'ail et l'échalote, réserver.

2 Hacher le poivron et réserver.

3Émietter les biscuits pour obtenir une poudre plus ou moins homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les crab cakes sont des petites croquettes de crabe typiquement américaines. Ce sont des croquettes fondantes et qui se dégustent en entrée ou en plat accompagné d'une salade. Dépaysement garanti.

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crab cakes crabe cuisine américaine entrée mayonnaise TUC

Recette ajoutée le 31/05/16 - Mise à jour le 24/07/23 .