Pâté de pommes de terre

Encore des pâtes? Oui j'adore les pâtes...Cette recette de pâtes au chèvre et épinards est simple à réaliser et permet de pouvoir manger des épinards en les adoucissant avec du fromage de chèvre. C'est un plat équilibré, vraiment gourmand et rapide à faire quand on manque de temps.

La salade de chèvre chaud lardé est une salade typiquement française que l'on retrouve à la carte des brasseries ou des restaurants. C'est vraiment une salade basique mais qui fait souvent l'unanimité. Le chèvre est légèrement caramélisé grâce au miel et le lard apporte beaucoup de gourmandise. Cette salade est très rapide à faire et on peut la faire toute l'année.

La tarte au potiron ou "pumkin pie" est un dessert traditionnel américain. C'est une tarte souvent servie pour Thankgiving, elle est signe de repas en famille et de convivialité. Cette recette à base de légume est très gourmande, légèrement épicée et le mélange de la préparation rappel un peu le goût de la patate douce.