Le chocolat de Modica tient son nom de la ville baroque dans la Province de Raguse en Italie, ville magnifique et inscrite au patrimoine de l'Unesco. Les méthodes de fabrication sont artisanales et le chocolat a cette particularité bien à lui d'être granuleux, brun foncé et ressemblant à du marbre. Dans ces biscuits, c'est du bonheur !
Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.
la conque d'or partage également ces recettes.
De délicieux biscuits siciliens à consommer en écoutant Guns N' Roses - Don't Cry
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