Les aubergines farcies légères, légères

Pas de friture, cuits au four, ils sont très légers et rapides à faire.... voilà encore une bonne occasion de réunir quelques amis.

C'est une tradition dans la Sweet Kwisine, le vendredi midi c'est sandwich ! J'essaye en général qu'ils soient bons et si possible sains. Et comme je ne suis pas une adepte du pain de mie blanc j'ai opté pour un pain de mie complet. Une vraie réussite.

recette rapide et hyper simple et pleine de saveurs