Gaspacho à la tomate fraîche

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Découpe du melon en dents de loup.

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

La cuisine végétalienne a ses adeptes.

Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.

Une soupe froide synonyme d'été.