Kefta Tunisienne est une recette connue au Maghreb, originaire de Tunisie avec quelques petits détails qui changent d'une région à l'autre ou même d'une personne à l'autre mais les éléments essentiels qui restent indispensables pour réaliser cette recette de kefta tunisienne sont la viande hachée de boeuf, la pomme de terre, la chapelure, etc.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de tartelette aux rillettes de radis, truite fumée et pesto de fanes.
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D'irrésistibles keftas ou galettes au saumon moelleuses de l'interieur et croustillantes de l'exterieur. Un vrai régal !
Un roulé de viande hachée farcie aux oeufs
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