Purée chou-fleur et pommes de terre. Une recette originale de légumes cuits à la vapeur
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Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Crème de chou fleur à la truffe.
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