Avez-vous envie de préparer une recette de dome coco passion sur carpaccio de mangue ? Cuisinez en suivant cette recette de gélatine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Voir la recetteThe Happy Cooking Friends partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Carpaccio de champignons frais, copeaux de foie gras, noisettes et huile de truffe.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
A vos photos...
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