Name: Oie farcie aux marrons
Total time: 30 min
Cuisine: marrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Oie farcie aux marrons

TheCrazyOven

Quelques mots sur cette recette

Une belle oie de la ferme, farcie aux marrons pour un réveillon traditionnel

Voir la recette

fruits fêtes marrons noël oie oie de noël

Recette ajoutée le 25/12/16 - Mise à jour le 20/12/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oie farcie aux marrons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner une recette de tourte végétarienne de noël.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

TheCrazyOven partage également ces recettes.

Ma dinde farcie de Noel

Une dinde aux marrons farcie à l'armagnac.

Cette recette trouve ses origines au Bas Moyen âge vers 1330 mais elle existait sans doute depuis plus longtemps et sous une forme moins riche en épices et fruits confits. On l’appelle aussi Christstollen en référence à l’enfant Jésus, l’Europe étant alors fortement chrétienne. Bref tout ça pour dire que cette petite merveille n’est pas récente mais reste très représentative de la pâtisserie allemande, suisse et alsacienne.